Programa XXIII: Cuerda para rato

Este programa tiene cuerda para rato y el lunes pasado lo demostramos!!

Tuvimos de invitado a un músico que no está muy cuerdo pero que es un gran cellista, Juan Ignacio Ferreras. Charlamos con él y nos regaló hermosas piezas musicales.

Además Fran intentó explicar la Teoría de cuerdas en 5 minutos (escuchá como salió airoso) y Julián nos relató la historia de un compositor que en vez de tocar cumbia, reggaeton o rock se inclinó por hacer sonar cuerdas y helicópteros!.

Rob se fue pa´l norte no se cuando vendrá... 

No te cuelgues!! descargá el último programa y compartilo que es gratis y no se gasta.

DESCARGAR

Gran Separador Campari - Garibaldi, en la voz de Roberto

Gaspare Campari

Profundizar conocimientos en licores y destilados fue el motivo del viaje de Gaspare Campari a Torino en 1842. Veinte años más tarde convirtió su “Caffè dell´Amicizia”, ubicado en Novara al norte de la Península, en un verdadero laboratorio. Allí dio cuerpo a una bebida de sabor amargoso producto del tratamiento de hierbas. 
Como su éxito no fue inmediato, Gaspare debió mudarse a Milán para encontrar un sólido mercado en el cual inyectar aquel prometedor líquido. En el “Caffè Campari” de aquella ciudad se dieron cita políticos, músicos, actores y una burguesía intelectual que fue desparramando la buena fama de la bebida por toda Italia. La unificación política del territorio quizás ayudó a esa masificación. Después de todo, el “Risorgimiento”, tenía lugar también en los sentidos. 

Camparino in Galleria

La mezcla del elixir patentado por Don Gaspare más un 2/3 de refrescante jugo de naranja se ha dado en llamar “Garibaldi”, en honor a Giuseppe, principal militar de aquella unificación, y también conocido como “Eroe dei due mondi”, aunque no precisamente porque el trago se beba tanto en América como en Europa. Tampoco tenemos pruebas para afirmar que Giuseppe tomara esta bebida. 
Cierta mitología rodea la coloración del líquido. Se creía que el color rojizo era obtenido  al rallar caparazón de tortuga. Hoy sabemos que se obtiene del Dactylopius coccus, un insecto ideal para los tintes. Sin embargo, sedientos en historias poco documentadas, algunos creen que el trago “Garibaldi” adquiere su nombre precisamente por una cuestión cromática al mezclar el rojo del clásico traje de Giuseppe y el naranja, por el producto típicamente siciliano, tierra que él liberó. A caballo del mito y la verdad, el Campari sella nuestro pacto secreto entre nosotros y el siglo XIX.  

Trago Garibaldi

 ESCUCHAR (minuto 21:31)

Programa XXII: Dulce licor, suave tormento

El lunes pasado llenamos las copas y rendimos culto a Baco.

Fran nos contó la historia de la "Hesperidina". Esa bebida de botella con forma rara y que seguro tomaba tu abuelo.

Rob se pidió un "Campari" y nos contó el por qué del trago llamado "Garibaldi".

Agua que no has de beber...hazla hielo para el Fernet... aunque Julián se puso la gorra y condenó por igual a la birrita y al fernetcito. 

Y, por último, entrevistamos al Barman/cantinero Martías Merlo que nos contó detalles de su profesión en la medida justa.

Armate un vasotella o ponele dos hielitos al vaso, pero no te olvides de bajarte este refrescante programa. ¡Chin Chin! 

DESCARGAR

Matías Merlo nos contó,entre otras cosas, por qué prefiere que lo llamen "cantinero", cómo quedar bien con un vino de 30 pesos y en qué mundiales participó.

Gran separador "Caníbales", en la voz de Roberto

En 1549, Hans Staden, marinero y diestro artillero alemán, decidió embarcarse por segunda vez a América. Este nuevo viaje habría de ser algo distinto del anterior: una fuerte tempestad azotó a la nave en que viajaba por el Atlántico Sur. Sobreviviendo a la catástrofe, arribó penosamente a un fértil paraje del litoral brasileño.

Hans Staden

Allí, tras una expedición de cacería con el objetivo de buscar alimento, Staden fue tomado prisionero por la etnia Tupinambá. Hombres y mujeres apenas cubiertos, con una lengua y unas costumbres extrañas, revelarían ante sus ojos lo que creyó un hábito alimentario espeluznante: la etnia fue acabando con sus compañeros de expedición por medio de la práctica antropofágica en el marco de curiosos rituales.

Lógicamente, Staden vivía con el temor de ser comido. Por ello, se situó en un rol negociador entre la etnia y los navíos europeos allí arribados, brindó información sobre posibles ataques de etnias enemigas, y hasta curó de una enfermedad al líder local gracias al rezo y a la fe cristiana. Esto lo convirtió en un prisionero destacado. 

Pero, aun con miedo, logró escapar en una nave francesa tras nueve meses en cautiverio.

"Viviendo con los caníbales"

Ya en Europa escribió una obra literaria gracias a la cual podemos conocer algo más sobre su periplo; y, gracias a los grabados que la acompañan, vemos a Staden desnudo y horrorizado frente a grandes calderos, dentro de los cuales flotan cabezas humanas. Otros personajes saltan y bailan con una pierna o brazo trozado en sus manos. Nosotros, testigos a distancia, somos interpelados por la imagen a elevar plegarias al cielo por aquellas almas perdidas, o tal vez a unirnos a ese extraño ritual gastronómico.

ESCUCHAR (minuto 28:14)

Te dejamos del último programa un menú de canciones para cocinar!

¿¿Cuál se te antoja más??

Chicha libre - Popcorn andino
Cocineros – El arte culinario de amarte
Manal – Jugo de tomate frío 
Soda Stereo – Entre caníbales
Los pericos – El ritual de la banana
Kevin Johansen - Guacamole
Axel Krieger – Échale semilla
Divididos – Spaghetti del rock

Bingoooo!

Aysha se ganó un juego para esos días de lluvia, truenos y rayos!... contestó sobre la película de Benjamin Button y salió sorteada!. Acá dejamos registro del momento en que recibió el premio. 

En hora buena Ayhsa!

Programa XXI: La mesa está servida

El lunes pasado nos sentamos a la mesa, pero empezamos con los cubiertos de adentro hacia afuera.

Julián sirvió el primer plato: se trajo un menú con comidas de lugares lejanos. Incluso hubo dulces japoneses de arroz.

Rob nos contó la historia de Hans Staden, un marinero alemán del siglo XVI que casi muere comido por unos simpáticos habitantes de Brasil. Después agarró para el lado de los tomates y condenó unas no tan nuevas tendencias gastronómicas.

Fran nos habló de algunos inventos que revolucionaron el momento de "manyar": la heladera, el microondas y un aparato llamado "el microondas del frío". 

¿No le crees? devorate el nuevo programa de "Debajo del álbum blanco" y enterate también quién ganó el sorteo del "Cinéfilo". Clavate unas ricas piezas musicales, y digerí nuestro fino humor cortado a cuchillo.

DESCARGAR

Radioteatro del programa "Tuve tu veneno"

Escuchate este radioteatro de cuando Poison "la rompió" en Ritmo de la noche 

(con escenas en directo de esa gran noche)

Gran separador en la voz de Francisco

Yiya Murano

María de las Mercedes Bernardina Bolla Aponte de Murano, alias “Yiya”, alias “La Envenenadora de Monserrat”, obtuvo su fama luego de ser acusada, juzgada y sentenciada a cadena perpetua bajo el cargo de triple homicidio por envenenamiento.
Correntina de nacimiento, pero radicada en Buenos Aires donde vivía en un departamento de la calle México, Yiya decía ser hija de un militar y, por ende, tener buenos contactos con funcionarios de la dictadura que gobernaba al país en el año 1979. Producto de las políticas económicas implantadas por Martínez de Hoz, en ese entonces se había puesto de moda la “bicicleta financiera”. Yiya convenció a su prima, Carmen Zulema del Giorgio Venturini, y a sus amigas Nilda Gamba y Lelia Formisano de Ayala, para que le prestaran 300.000 dólares que ella invertiría en un negocio que, según les había prometido, iba a ser millonario. 
Tiempo después, las prestamistas no habían cobrado intereses y los pagarés que Yiya había firmado estaban por vencer. Fue entonces que Venturini se desplomó de la escalinata de su edificio. La llevaron de urgencia al hospital, donde finalmente murió de un paro cardíaco. Las hijas de la difunta sospecharon cuando el portero del edificio les comentó que, ese día, Yiya había llegado con un paquete de masas y se había ido llevándose un papel y un frasquito. Los resultados de la autopsia fueron concluyentes: envenenamiento con cianuro.
La investigación continuó cuando se supo que las otras dos mujeres, Nilda y Lelia, habían fallecido poco antes. Se ordenaron las exhumaciones de los cadáveres y las respectivas autopsias. El informe médico fue el mismo: restos de cianuro.
Yiya estuvo unos pocos días prófuga, hasta que se presentó y fue directamente a la cárcel, donde permaneció alojada varios años. En la década del ´90 le dieron por cumplida la pena. Cuentan que los jueces y empleados del Tribunal de Ejecución Penal que le otorgaron la libertad recibieron, como atención, una bandeja de masas finas que nadie atinó a probar. Hay quienes aseguran que se trató de una broma de mal gusto y que la envenenadora no tuvo nada que ver con el regalo.


Yiya contó de todo, 
que tuvo más de cien amantes,
 incluido quien fuera 
presidente de la República, Arturo Frondizi. Pero nunca confesó 
sus supuestos crímenes. 
Hasta el final de sus días se declaró inocente. Terminó en un geriátrico, debido a que ni su propio hijo,
 que se mudó al interior del país, 
creyó en la inocencia de su madre.

 ESCUCHAR (minuto 24:29)

Programa XX: Tuve tu veneno

El lunes pasado nos envenenamos con éter y salimos al aire... cuac!!

Rob hizo un ranking de envenenamientos históricos, y el puesto   n°1 fue para....
En el Gran Separador, Fran nos contó las maldades de la tía "Yiya"... Murano!
Julián nos trajo unas interesantes apostillas sobre un libro llamado: "El libro de los venenos".
Y para el final, volvimos en el tiempo y aparecimos en 1993. En la presentación de "Poison" en Ritmo de la Noche.

Además, mucha y muy buena música, humor y concursos para sobrellevar el verano porteño.

Bajate el programa o bebe la más amarga cicuta radiofónica! -> DESCARGAR



Y así nos recibieron en la radio, muy atinados...

Gran separador en la voz de Francisco

El rayo de Volver al Futuro

Bob Gale y Robert Zemeckis son los cerebros detrás de la trilogía “Volver al Futuro”. Con el guión de la primera película en la mano, ambos recorrieron diferentes estudios de Hollywood a principios de los años ’80, tratando de que alguno les comprara la idea. En ese entonces estaban de moda las comedias para adolescentes “picantes”, al estilo de “Porky’s”, y “Volver al Futuro” era demasiado “blanca” para ese estándar. Les sugirieron probar suerte con Disney; no obstante, fueron rechazados una vez más, ya que la premisa de la historia, “un chico viaja al pasado y su madre se enamora de él”, era demasiado fuerte para los estudio del ratón. Finalmente Steven Spielberg aceptó producir el largometraje protagonizado por el científico loco y su amigo adolescente.
Además de estos dos personajes, presentes desde los primeros borradores del guión, más tarde se agregó otro, fundamental para la historia: el rayo que impacta sobre el reloj de la torre y que le otorga al DeLorean los 1.21 “jigowatts” necesarios para devolver a Marty a 1985. Originalmente, la máquina del tiempo no iba a ser un auto, sino un artefacto construido a partir de una heladera. Luego la heladera fue removida, ya que los productores temían que los niños imitaran a la película en sus casas, corriendo el riesgo de quedarse encerrados. Por otra parte, el regreso al futuro debía realizarse en un campo de pruebas militares en Nevada, en el cual se podía obtener la energía producto de una explosión atómica, pero esta opción también fue descartada por motivos presupuestarios.
Así, por cuestiones casi fortuitas, de presupuesto o pruritos de la producción, una de las películas más exitosas de todos los tiempos tiene como protagonista principal a nuestro buen amigo el rayo. Ahora que levantaron el cepo, recuerden donar unos dólares para la reconstrucción de la torre del reloj si andan por la plaza central de Hill Valley… 

ESCUCHAR (Minuto28:36)

Difícil seleccionar pocas...

La torre del reloj

VAF II el Doc lo ayuda al Doc

Volviendo al "presente"

Kalvin Klein

Doc Brown lee la mente

Partido del Rayo Vallecano

Nos cayó un rayo en el estudio y tuvimos una interferencia de otro país con unos relatores de fútbol muy extraños.

DESCARGAR

ESCUCHAR

*Agradecemos a Diego Pais de Interior Futbolero por participar del relato*